Довольно старая тема.
Сначала генерируются статичные картинки по теме в Midjourney или Stable Diffusion.
Затем юзают этот сервис https://runwayml.com/ Который превращает картинки в видео.
Минус в том что генерируются отрезки по 4 секунды и возможности такой "анимации" ограничены. Так что что-то кроме трейлеров создать сложновато.

Уважаемые знатоки, подскажите, какие конкретно книги почитать про их отношения?

А в какой книге не подскажешь? Интересно было бы почитать откуда пошли все эти арты.

Заинтересовал ролик, есть ссылка?